_М_О_Л_О_К_О

Национальные стандарты. Указатель в 3-х томах. 2009/Национальные стандарты. Указатель. 2009 том 1.pdf

4.98 MB

Национальные стандарты. Указатель в 3-х томах. 2009/Национальные стандарты. Указатель. 2009 том 2.pdf

4.83 MB

Национальные стандарты. Указатель в 3-х томах. 2009/Национальные стандарты. Указатель. 2009 том 3.pdf

1.22 MB

Чекулаева Л.В., Голубева Л.В. - Технология консервирования молока/Гл 13.4 продолжение.doc

1.35 MB

Чекулаева Л.В., Голубева Л.В. - Технология консервирования молока/Гл 4-6начало.doc

1.35 MB

Чекулаева Л.В., Голубева Л.В. - Технология консервирования молока/Гл 10 окончание -13.3.doc

1.33 MB

Чекулаева Л.В., Голубева Л.В. - Технология консервирования молока/Гл 7.1 окончание -8.3.1.doc

1.33 MB

Чекулаева Л.В., Голубева Л.В. - Технология консервирования молока/Гл 1-2.doc

1.32 MB

Чекулаева Л.В., Голубева Л.В. - Технология консервирования молока/Гл 6.1.7-7.1 начало.doc

1.3 MB

Чекулаева Л.В., Голубева Л.В. - Технология консервирования молока/Гл 8.3.2-9 начало.doc

1.3 MB

Чекулаева Л.В., Голубева Л.В. - Технология консервирования молока/Гл 9 окончание - 10 начало.doc

1.23 MB

Чекулаева Л.В., Голубева Л.В. - Технология консервирования молока/Гл 13.4 начало.doc

1.17 MB

Чекулаева Л.В., Голубева Л.В. - Технология консервирования молока/Гл 6-6.1.6.doc

1.06 MB

Чекулаева Л.В., Голубева Л.В. - Технология консервирования молока/Гл 13.4 окончание.doc

927 KB

Чекулаева Л.В., Голубева Л.В. - Технология консервирования молока/Заключение -список лит-ры.doc

237.5 KB

Чекулаева Л.В., Голубева Л.В. - Технология консервирования молока/637.doc

20 KB

Маршал Р.Т., Гофф Г.Д., Гартел Р.У. - Мороженое и замороженные дисерты - 2005.pdf

185 MB

Степаненко П.П. - Микробиология молока и молочных продуктов - 1999.pdf

81.39 MB

Крус Г.Н., Тиняков В.Г., Фофанов Ю.Ф. - Технология молока и обоработки - 1986.djvu

17.94 MB

Бредихин С.А., Космодемянскиы Ю.В., Юрин В.Н. - Технология и техника переработки молока - 2003.pdf

17.7 MB

Бергілевич О.М., Касянчук В.В., Салата В.З. - Мікробіологія молока - 2010.tif

16.79 MB

Горбатова К.К. - Химия и физика молока - 2004.pdf

16.74 MB

Тетра-пак Справочник технологии молока и молочных продуктов.tif

16.74 MB

Охрименко О.В., Горбатова К.К. - Лабораторный практикум по химии и физике молока - 2005.pdf

15.96 MB

Милиця Т.О., Бабко О.М., Силенок А.М. - Терміни та умови зберігання молока - 2006.tif

15.93 MB

Аналитический обзор производства молока и молочных продуктов - 2009.tif

14.65 MB

Технология пищевых продуктов Учебник 2008.djvu

13.73 MB

Дымар О.В., Чаевскиы С.И. - Производство казеина основы теории и практики - 2007.doc

12.03 MB

Красникова Л.В., Гускова П.И. - Микробиология молока и молочных продуктов - 2006.pdf

11.46 MB

Банникова Л.А. и др. - Микробиологические основы молочного производства - 1987.djvu

11.14 MB

Тетра-пак - Технология производства молочных продуктов.djvu

10.96 MB

Кузнецов В.В., Липатов Н.Н. - Справочник технолога молочного производства - 2005.pdf

10.92 MB

Приказ 1025 - Нормы расхода и потерь сырья при производстве - 1987.pdf

7.99 MB

Чекулаева Л.В. - Технология продуктов консервирования молока - 20088.pdf

7.43 MB

Тихомирова Н.А. - Технология и организация производства молока - 2007.djvu

7.27 MB

Богданова Е.А., Хандак Р.А., Зобкова З.С. - Технология цельномолочных продуктов - 1989.djvu

6.73 MB

Инихов Г.С., Брио Н.П. - Методы анализа молока и молочных продуктов - 1971.djvu

5.64 MB

Горбатова К.К. Химия и физика молока - 1993.djvu

5.18 MB

Нормативи молоко и молочные продукти - 2003.tif

5 MB

Храмцов А.Г. Нестеренко П.Г. Безотходная технология в молочной промышленности - 1989.djvu

4.6 MB

Косоы В.Д., Дунченко Н.И., Егорова А.В. - Инженерная реология молока - 2008.pdf

4.21 MB

Твердохлеб Г.В., Диланян З.Х. - Технология молока и молочных продуктов - 1991.djvu

4.2 MB

Крус Г.Н., Храмцов А.Г., Волокитина Е.В., Карпычев С.В. - Технология молока - 2006.djvu

3.96 MB

Богданова Е.А. - Производства цельномолочных продуктов - 1982.djvu

3.77 MB

Шалапугина Е.П., Матвиевскиы В.Я. - Лабораторный практикум по технологии молока - 2008.pdf

3.36 MB

Бабко О.М. - Молочні вироби нові технології добірка описів до патентів - 2003.tif

3.32 MB

Тетра-пак - Технология производства молока.doc

2.97 MB

Степанова Л.И. - Справочник технолога молочного производства - 1999.djvu

2.86 MB

Просеков А.Ю., Юрева С.Ю. - Технология молочных продуктов детского питания - 2005.doc

2.55 MB

Богатова О.В., Догарева Н.Г. -Химия и физика молока - 2003.pdf

2.52 MB

Крусь Г.Н. и др. - Методы исследования молока и молочных продуктов - 2000.djvu

2.43 MB

Ковалев Ю.Н. - От амфоры до тетрапака - 1989.djvu

2.33 MB

Арсенева Т.П. - Справочник технолога молочного производства технологии и рецептуры - 2002.djvu

1.49 MB

Шалыгина А.М., Калинина Л.В. - Обшая технология молока и молочных продуктов - 2004.djvu

1.34 MB

Сергеева И.Ю. - Технологии продуктов питания из сыря животного происхождения - 2008.doc

1.23 MB

Остроумова Т.А. - Химия и физика молока - 2004.doc

1.17 MB

Буянова И.В. - Технология цельномолочных продуктов - 2004.doc

1.12 MB

Васильев Д.А. - Курс лекций по микробиологии молока и молокопродуктов - 2001.doc

878.37 KB

Синелников Б.М., Храмцов А.Г. и_др. - Лактоза и ее производные - 2007.pdf

676.43 KB

Kodeks alimentarius - Кодекс алиментариус - Молоко и молочные продукты - 2007.pdf

584.54 KB

Голубева Л.В., Чекулаева Л.В., Полянский К.К. - Хранимоспособность молочных консервов - 1999.doc

574 KB

Шарыкина Т.В., Толкунова Н.Н. - Технология продуктов детского питания - 2003.pdf

538.83 KB

Еремина И.А. - Микробиология молока и молочных продуктов учебник - 2004.doc

533.5 KB

Лекции - Технология молока.doc

352.5 KB

The effects of different cations on the physicochemical characteristics of casein micelles 2004.pdf

295.56 KB

Напиток сывороточный Прохлада - ТУ-49-484-78.doc

36 KB

资源详情

免责声明